SetMenu 코스 요리
도미·참치 코스
1. 도미 (TAI) 코스
（요금: 1,800,000VND～ / 1인）
• 메뉴 구성:
• 전채 3종
• 사시미 모둠 3종
• 구이
• 니기리 3～5개(취향 선택)
• 차완무시
• 국물 요리
• 디저트
2. 참치 (MAGURO) 코스
（요금: 2,300,000VND～/ 1인）
• 메뉴 구성:
• 전채 3종
• 사시미 모둠 5종
• 구이
• 와규 A5 니기리
• 니기리 4～6개(취향 선택)
• 차완무시
•국물 요리
• 디저트
（요금: 1,800,000VND～ / 1인）
• 메뉴 구성:
• 전채 3종
• 사시미 모둠 3종
• 구이
• 니기리 3～5개(취향 선택)
• 차완무시
• 국물 요리
• 디저트
2. 참치 (MAGURO) 코스
（요금: 2,300,000VND～/ 1인）
• 메뉴 구성:
• 전채 3종
• 사시미 모둠 5종
• 구이
• 와규 A5 니기리
• 니기리 4～6개(취향 선택)
• 차완무시
•국물 요리
• 디저트
굴·새우 코스
3. 굴 (KAKI) 코스
（요금: 2,800,000 VND～ / 1인）
• 메뉴 구성:
• 전채 3종
• 사시미 모둠 5종
• 굴 디럭스 플래터
• 구이 요리
• 와규 A5 니기리
• 니기리 4~6개(취향 선택)
• 차완무시
• 국
• 디저트
4. 새우 (EBI) 코스
（요금: 3,500,000 VND～ / 1인）
• 메뉴 구성:
• 전채 3종
• 사시미 모둠 4종
• 이세에비 사시미
• 구이 요리
• 와규 A5 니기리
• 니기리 3~5개(취향 선택)
• 차완무시
• 국
• 디저트
（요금: 2,800,000 VND～ / 1인）
• 메뉴 구성:
• 전채 3종
• 사시미 모둠 5종
• 굴 디럭스 플래터
• 구이 요리
• 와규 A5 니기리
• 니기리 4~6개(취향 선택)
• 차완무시
• 국
• 디저트
4. 새우 (EBI) 코스
（요금: 3,500,000 VND～ / 1인）
• 메뉴 구성:
• 전채 3종
• 사시미 모둠 4종
• 이세에비 사시미
• 구이 요리
• 와규 A5 니기리
• 니기리 3~5개(취향 선택)
• 차완무시
• 국
• 디저트
우니·게 코스
5. 우니 (UNI) 코스
（가격: 3,300,000VND～ / 1인）
• 메뉴 구성:
• 전채 3종
• 사시미 모둠 5종
• 구이
• 와규 A5 니기리
• 우니 테마키(3배 구성)
• 니기리 3～5피스(취향에 따라)
• 차완무시
• 국물
• 디저트
6. 게 (KANI) 코스
• 가격: 4,700,000VND～ / 1인
• 메뉴 구성:
• 전채 3종
• 사시미 모둠 4종
• 케가니 1/2
• 구이
• 와규 A5 니기리
• 니기리 3～5피스(취향에 따라)
• 차완무시
• 국물
• 디저트
（가격: 3,300,000VND～ / 1인）
• 메뉴 구성:
• 전채 3종
• 사시미 모둠 5종
• 구이
• 와규 A5 니기리
• 우니 테마키(3배 구성)
• 니기리 3～5피스(취향에 따라)
• 차완무시
• 국물
• 디저트
6. 게 (KANI) 코스
• 가격: 4,700,000VND～ / 1인
• 메뉴 구성:
• 전채 3종
• 사시미 모둠 4종
• 케가니 1/2
• 구이
• 와규 A5 니기리
• 니기리 3～5피스(취향에 따라)
• 차완무시
• 국물
• 디저트
아오야마·사이코 코스
7. 아오야마 (AOYAMA) 코스
（요금: 5,600,000VND～ / 1인）
• 메뉴 내용:
• 전채 3종
• 사시미 모둠 3종
• 털게 1/2
• 와규 A5 니기리
• 성게 테마키 3배
• 니기리 3～5관（선택）
• 차완무시
• 국
• 디저트
8. 사이코 (SAIKO) 코스
（요금: 7,300,000VND～ / 1인）
• 메뉴 내용:
• 전채 3종
• 사시미 모둠 3종
• 이세에비 사시미
• 털게 1/2
• 와규 A5 니기리
• 성게 테마키 3배
• 굴 럭셔리 플레이팅
• 니기리 3～5관（선택）
• 차완무시
• 국
• 디저트
（요금: 5,600,000VND～ / 1인）
• 메뉴 내용:
• 전채 3종
• 사시미 모둠 3종
• 털게 1/2
• 와규 A5 니기리
• 성게 테마키 3배
• 니기리 3～5관（선택）
• 차완무시
• 국
• 디저트
8. 사이코 (SAIKO) 코스
（요금: 7,300,000VND～ / 1인）
• 메뉴 내용:
• 전채 3종
• 사시미 모둠 3종
• 이세에비 사시미
• 털게 1/2
• 와규 A5 니기리
• 성게 테마키 3배
• 굴 럭셔리 플레이팅
• 니기리 3～5관（선택）
• 차완무시
• 국
• 디저트
하코우니 코스
9. 하코우니 (HAKO-UNI)코스
（요금: 6,900,000VND～ / 1인【수량 한정】）
• 메뉴 구성：
• 전채 3종
• 사시미 모둠 5종
• 특선 하코우니
• 니기리 3피스（선택）
• 차완무시
• 국
• 디저트
（요금: 6,900,000VND～ / 1인【수량 한정】）
• 메뉴 구성：
• 전채 3종
• 사시미 모둠 5종
• 특선 하코우니
• 니기리 3피스（선택）
• 차완무시
• 국
• 디저트
복어 코스
11. 복어 (FUGU) 코스
（요금: 4,600,000VND～ / 1인）
• 메뉴 구성:
• 복어 껍질 데침
• 복어 사시미（てっさ）
• 복어 구이
• 복어 튀김
• 복어 전골（てっちり）
• 복어 죽
• 디저트
（요금: 4,600,000VND～ / 1인）
• 메뉴 구성:
• 복어 껍질 데침
• 복어 사시미（てっさ）
• 복어 구이
• 복어 튀김
• 복어 전골（てっちり）
• 복어 죽
• 디저트
키와미 코스
12. 키와미(KIWAMI) 코스
（요금: 8,600,000VND～ / 1인【최소 4일 전 예약】）
• 메뉴 구성:
• 전채
• 사시미: 최고의 5종 모둠
• 조림: 제철 고급 식재료로 만든 일품요리
• 튀김: 제철 해산물 튀김
• 흑모 와규 A5와 홋카이도 바푼 우니 특대 테마키
• 니기리: 엄선한 신선한 생선 니기리 3관
• 찜 요리: 제철 맛을 느낄 수 있는 찜 요리
• 디저트
（요금: 8,600,000VND～ / 1인【최소 4일 전 예약】）
• 메뉴 구성:
• 전채
• 사시미: 최고의 5종 모둠
• 조림: 제철 고급 식재료로 만든 일품요리
• 튀김: 제철 해산물 튀김
• 흑모 와규 A5와 홋카이도 바푼 우니 특대 테마키
• 니기리: 엄선한 신선한 생선 니기리 3관
• 찜 요리: 제철 맛을 느낄 수 있는 찜 요리
• 디저트
아귀 코스
13. 아귀 (ANKOU) 코스
（가격: 17,700,000VND～/ 3인【최소 4일 전 예약】）
• 메뉴 구성:
• 전채
• 아귀 초된장 무침
• 아귀 가라아게
• 아귀 나베
• 마무리 죽
• 디저트
• （※살, 껍질, 지느러미, 아가미, 간, 위, 난소의 7가지 부위를 사용）
（가격: 17,700,000VND～/ 3인【최소 4일 전 예약】）
• 메뉴 구성:
• 전채
• 아귀 초된장 무침
• 아귀 가라아게
• 아귀 나베
• 마무리 죽
• 디저트
• （※살, 껍질, 지느러미, 아가미, 간, 위, 난소의 7가지 부위를 사용）
와규 코스
14. 와규(WAGYU) 코스
(요금: 2,900,000VND～ / 1인【와규 300g】)
• 메뉴 내용:
• 전채
• 전골(샤부샤부): A5 와규 300g, 야채(배추, 팽이버섯, 두부, 대파, 당근)
• 밥 또는 우동
• 디저트
(요금: 2,900,000VND～ / 1인【와규 300g】)
• 메뉴 내용:
• 전채
• 전골(샤부샤부): A5 와규 300g, 야채(배추, 팽이버섯, 두부, 대파, 당근)
• 밥 또는 우동
• 디저트
元気-GENKI- 12세 이하 어린이 메뉴
겐키(GENKI) 키즈 세트
가격：990,000 VND～／1인
※12세 이하 어린이 한정
【메인 요리（아래에서 1가지를 선택해 주세요）】
A코스：고기 요리
・함박스테이크
B코스：해산물 요리
・연어와 연어알 미니 해산물 덮밥
C코스：스시 세트
・마키스시 플레이트（테카마키・캇파마키・다마고마키）
【공통 메뉴】
・에다마메
・다마고야키
・감자 샐러드
・타코야키
・치킨 가라아게
・차완무시（다시 풍미가 잘 살아 있고 재료가 풍부함）
・미소국（두부・와카메 포함）
・디저트：유자 샤베트
가격：990,000 VND～／1인
※12세 이하 어린이 한정
【메인 요리（아래에서 1가지를 선택해 주세요）】
A코스：고기 요리
・함박스테이크
B코스：해산물 요리
・연어와 연어알 미니 해산물 덮밥
C코스：스시 세트
・마키스시 플레이트（테카마키・캇파마키・다마고마키）
【공통 메뉴】
・에다마메
・다마고야키
・감자 샐러드
・타코야키
・치킨 가라아게
・차완무시（다시 풍미가 잘 살아 있고 재료가 풍부함）
・미소국（두부・와카메 포함）
・디저트：유자 샤베트